كبة الشوكولاته
نحتاج الى
علبتين بسكوت مطحون
على النار
كوب ماء
3 ملاعق كبار حليب بودره
2 ملعقه كبيره كاكاو
شويه سكر 2 ملعقه صغيره
شويه زبده 3 ملاعقه كبار
وتحرك لحد ما تذوب كل المقادير
وتضاف على البسكوت
ما تصبي كل السائل على البسكوت لا يصير سائل كثير لازم زي العجين ونحضر الحشو
ممكن زي حشوه القطايف جوز ولوز وجوز الهند
فستق حلبي ولوز مطحون وسكر ملون وشوكولا مقطع
نكبب الكبه ونحشيها بالحشو زي اي كبه مالحه بتعمليها
وتقدم مع بطاطا بس البطاطا هي كيك عادي يقطع اصابع زي البطاطا
و صوص فراوله يقدم معه مثل الكاتشاب
اتمنى تعجبكم
الجمعة سبتمبر 17, 2010 8:18 am